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新西兰一家食品制造商因未正确标注过敏原被罚款

作者:shuai    发布于:2019年02月18日 19时49分29秒   

核心提示:据新西兰初级产业部(MPI)消息,食品制造商Hellers由于未正确标注过敏原, 3名儿童在食用后Sizzlers香肠后出现中度至重度过敏反应。为此Hellers被罚款近4万美元,并被勒令向3名儿童支付总计1.5万的赔偿费。

  食品伙伴网讯   据新西兰初级产业部(MPI)消息,食品制造商Hellers由于未正确标注过敏原, 3名儿童在食用后Sizzlers香肠后出现中度至重度过敏反应。为此Hellers被罚款近4万美元,并被勒令向3名儿童支付总计1.5万的赔偿费。

 

  据了解,2017年9月,Hellers' Wiri工厂的工作人员没有遵守程序,导致Cheese Sizzlers被包装成了Original Sizzlers。3个对牛奶过敏的孩子吃了包装不当的香肠后会过敏,其中一个孩子有严重过敏反应,需要医院治疗。

 

  这是新西兰2014年《食品法》首次实施如此严厉的处罚。自事故发生以来,该公司已经实施了额外的员工培训和程序,以防止再次发生此类问题。2018年过去一年,新西兰由于未申报的过敏原导致的食品召回事件显著增加,新西兰鼓励消费者注册MPI的食品召回提醒服务。

 

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日期:2019-02-01