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北海市抽检41批次食品样品 不合格3批次

作者:shuai    发布于:2019年02月18日 19时50分04秒   

核心提示:近日,北海市食品药品监督管理局发布2019年食品监督抽检信息公告(第3期)。信息显示,近期,北海市食品药品监督管理局组织抽检餐饮环节餐馆用餐饮具、发酵面制品(自制)、酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)、其他餐饮食品等食品41批次样品,检验合格样品38批次,不合格样品3批次,合格率为92.7%。

  中国质量新闻网讯 近日,北海市信息公告(第3期)。信息显示,近期,北海市食品药品监督管理局组织抽检餐饮环节餐馆用餐饮具、发酵面制品(自制)、酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉(自制)、其他餐饮食品等食品41批次样品,检验合格样品38批次,不合格样品3批次,合格率为92.7%。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。所有抽检样品遵循随机抽样原则。

 

  对抽检中发现的不合格样品,北海市相关食品药品监管部门均已依法处置。

 

  不合格样品产品情况:

 

  (一)北海市海城区金龙早餐店生产的“油条”样品(生产/加工/购进日期:2018年7月23日),检出铝的残留量为142mg/kg,规定标准为≤100mg/kg,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

 

  (二)北海市海城区慧记包子店生产的“包子(菜包)”样品(生产/加工/购进日期:2018年7月23日),检出甜蜜素714mg/kg,规定标准为不得添加,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

 

  (三)合浦县香香包点第二分店生产的“油条”样品(生产/加工/购进日期:2018年7月26日),检出铝的残留量为338mg/kg,规定标准为≤100mg/kg,检验机构为中国检验认证集团广西有限公司。

日期:2019-02-02